2026 年 9 月 21-23 日，第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会（BIO CHINA）将落地杭州国际博览中心，以 “杭启发酵新篇，智领生物未来” 为主题，汇聚 600 余家海内外企业、4.5 万名专业采购商，构筑生物发酵全产业链的交流高地。历经十六届沉淀，本届展会深耕绿色制造与科学技术创新，参展企业覆盖三大板块，贯穿生物制造、生物医药、餐饮、日化美妆等多元领域，既是行业发展的 “晴雨表”，也是产业协同的 “连接器”。
生物发酵产业的蓬勃发展，离不开上游原辅料企业的硬核支撑。作为产业链的起点，这类企业聚焦基础原料、发酵培养基及配套辅料研发生产，为中游发酵环节提供核心物质保障，是产业稳定发展的 “压舱石”。
参展的上游企业大致上可以分为两类：一类是基础原料供应商，涵盖玉米、大米、小麦、木薯、淀粉等大宗农产品加工公司，以及葡萄糖、蔗糖、无机盐等基础化工原料生产商，保障发酵生产的原料供给与成本可控；另一类是专业辅料与培养基企业，专注于发酵专用培养基、氮源、碳源、生长因子等产品研制，适配氨基酸、有机酸、酶制剂等不同发酵产品的生产需求。这类企业深耕细致划分领域，以技术迭代提升原料利用率，降低发酵能耗，从源头推动产业绿色化、高效化发展，成为产业链协同创新的 “第一道关口”。
如果说原辅料是产业根基，那么装备制造与技术服务企业就是生物发酵产业的核心驱动力，也是本届展会参展阵容的 “主力军”。这类企业聚焦发酵生产、分离提纯、智能控制等关键环节，提供全流程技术装备与解决方案，直接决定产业的生产效率、产品的质量与智能化水平。
从参展品类来看，中游企业涵盖三大核心领域：一是工业发酵装备企业，主打发酵罐、糖化罐、蒸发结晶设备、干燥设备、换热设备等核心装备，适配大规模工业化生产需求，部分企业推出磁悬浮鼓风机、永磁电机等节能装备，助力产业低碳转型；二是实验室与检测设备企业，提供小型发酵罐、摇床、培养箱、在线检测仪、色谱仪、光谱仪等设备，服务科研机构与企业研发部门，打通 “实验室成果 — 工业化转化” 的通道；三是自动化控制管理系统企业，聚焦发酵过程智能监控、数据采集、精准调控等系统研发，推动传统发酵产业向 “人机一体化智能系统” 升级，破解人工操作误差大、生产稳定性不足等行业痛点。
这类企业的核心价值，在于以技术创新破解产业瓶颈。从传统粗放式发酵到精准化、智能化生产，从高能耗、高排放到绿色低碳转型，中游装备与技术企业的持续突破，为生物发酵产业高水平质量的发展注入强劲动力，成为产业升级的 “核心引擎”。
生物发酵技术的价值，最终通过下游终端产品落地体现。本届展会的下游参展企业，覆盖生物医药、餐饮、日化美妆、生物饲料、功能食品等多元领域，将发酵技术转化为贴近民生、赋能产业的实际产品，不断拓宽生物发酵产业的应用边界。
在生物医药领域，参展企业聚焦氨基酸、有机酸、酶制剂、生物活性肽等产品，用于抗生素、维生素、疫苗中间体等医药原料生产，助力生物医药产业创新发展；在餐饮行业，涵盖酵母、淀粉糖、益生元、益生菌等产品企业，服务酒水、饮料、乳品、休闲食品等生产，契合健康消费趋势；在日化美妆领域，主打微生物多糖、黄酮类化合物、生物基原料等产品，为化妆品、洗涤用品提供绿色原料，推动日化行业 “绿色转型”；此外，生物饲料、生物肥料、生物农药企业也集中参展，将发酵技术应用于农业领域，助力生态农业发展。
下游终端企业的多元化布局，印证了生物发酵产业 “跨界融合、赋能百业” 的核心优势。从餐桌到药柜，从美妆台到农田，发酵技术的应用场景不断延伸，不仅满足那群消费的人对健康、绿色产品的需求，更推动传统产业转型升级，释放生物经济的巨大潜力。
纵观本届展会的参展企业矩阵，从上游原辅料到中游装备技术，再到下游终端产品，三类企业并非孤立存在，而是形成相互依存、协同创新、共生共赢的产业生态。上游企业保障原料供给，中游企业赋能生产升级，下游企业拓展市场空间，三者环环相扣、缺一不可，共同构成生物发酵产业的完整闭环。
在全球生物经济浪潮奔涌的当下，生物发酵产业已成为绿色制造、科学技术创新的核心赛道。本届展会汇聚全产业链企业，不仅为公司可以提供展示产品、对接商机的平台，更搭建技术交流、资源共享、协同创新的桥梁。原辅料企业与装备企业联合研发高效生产方案，装备企业与终端企业合作优化生产的基本工艺，终端企业反馈市场需求推动上游技术迭代，这种 “全链协同” 的模式，正是生物发酵产业突破瓶颈、实现高水平发展的关键所在。
从产业链根基筑牢到核心技术突破，从应用场景拓宽到产业生态共生，2026 第十七届生物发酵展的参展企业图谱，既是行业发展的缩影，也是未来趋势的指引。在绿色、创新、智能的时代浪潮下，全产业链企业将以展会为纽带，聚链成势、协同共进，持续激活生物发酵产业的创新活力，推动我们国家从生物制造大国向生物制造强国迈进，为全球生物经济发展贡献中国力量。
